[캐나다워홀] 캐나다 스타벅스 바리스타가 하는 일
캐나다 스타벅스에서 처음 일하게되면 다 바리스타로 불리게 된다 모두가 하는 일이 다 비슷하지만 직급이 올라갈수록 하는 일이 조금씩 추가되면서 책임감도 더 늘어난다 우선 스타벅스에는 3가지 포지션이 있다 음료제작, 카운터에서 계산 및 손님응대 및 오븐(바쁠경우엔 오븐담당이 따로 있기도 한다), 청소 및 재고채우기, 쓰레기비우기 등등 카페관리담당(이라고 쓰고 잡일담당이라고 읽는다) 음료제작은 말그대로 음료제작담당이다 주문들어온대로 음료만 제작하면 되서 제일 편한 포지션이라고 생각한다 바쁠때는 진짜 정신없이 바쁘지만 그럴땐 또 시간이 엄청 빨리 지나가서 금새 쉬는시간이거나 퇴근이다 음료종류가 너무 많아서 레시피를 어떻게 다 외우나 하고 걱정이었는데 보다보니 시럽종류만 다를뿐 펌핑횟수는 일정해서 생각보다 쉽게 ..
2021.03.23