스타벅스는 Cleaning Day 라고 해서 일주일에 한 번씩 대청소하는 날을 가진다 그래서 보통때는 2명이서 마감근무를 하지만 그 날만 특별히 3명이 근무하고 기존 10시가 퇴근시간이라면 이 날은 11시까지로 한 시간 연장된다 좀 더 꼼꼼하게 평소에 청소 못했던 구석구석까지 청소하라는건데 매주 청소해야할 공간이 필수로 정해져있기도 하다 식기세척기를 청소하는 날도 있고 얼음기계를 청소하는 날도 있고 책으로 정리되어 있어서 그거 보고 하면 된다 근데 그 날 같이 일하는 슈퍼바이저가 누구냐에 따라 청소의 범위도, 퇴근시간도 천차만별이다 보통은 11시즈음 해서 끝나고 청소도 그렇게 빡세지않은데 가끔 책임감에 불타는 친구들이 있어서 약간 완벽주의자성향? 한 번은 자정이 넘어서 퇴근한 적도 있다.......ㅎㅎ ..

캐나다는 팁문화가 있다 그래서 매장에 앉아 서비스를 받는 곳에 방문할 경우 평균 15%의 팁을 내야한다 의무적인건 아니지만 팁문화가 있다보니 팁을 안내면 '너의 서비스가 아주 형편없었어' 라는 뜻이라서 예의없는 행동이라고 한다 한인식당에는 아시안 손님들이 많이 가는데 팁을 잘 안내는 사람들이 많아 4인이상일경우 15%의 팁을 고정금액으로 음식값에 포함시키기도 한다 그래서 자리에 앉자마자 팁 15% 추가되는데 괜찮냐고 안내해준다 스타벅스는 사실 레스토랑도 아니고 카페에 앉아서 먹는다 할지라도 우리가 별다른 서비스를 제공하지 않기때문에 팁이 의무가 아니다 그래서 보통 팁을 주는건 남은 잔돈을 넣어주는 경우? 그래도 내가 일했던 매장은 단골이 많아서인지 다른 매장보다 팁이 많은 편이었다 밴쿠버에서 일했던 친구..

스타벅스에서 일하면 좋은 점 중 하나는 좋은 복지다 첫 번째로는 근무할 때 음료가 무료로 제공된다 출/퇴근 시, 매 쉬는시간마다 한 잔씩 제공되기 때문에 풀타임 근무를 할 경우에는 하루에 5잔까지 마실 수 있다 내가 이 덕분에 살이 엄쩡 쪘던 것 같다 설탕덩어리 음료를 하루에 못해도 3잔씩은 마셨으니..ㅎㅎ 근데 다들 일하다보면 질려서 자주 안마시고 마셔도 기본 블랙커피나 차종류를 많이 마시게 된다 나도 나중에는 건강생각해서 블랙커피 마시거나 시럽넣게되면 슈가프리시럽 넣고 그랬더니 같이 일하던 친구가 40대 아저씨냐고 놀렸었다ㅠ 건강 생각하자규... 두 번째로는 마크아웃! 일주일에 한 번씩 스타벅스 아이템(티바나 티백박스, 커피원두, 인스턴트 커피) 중에 한가지씩 무료로 가져갈 수 있다 되파는건 불가능하..

빅토리아에서 지내면서 매일 시간 날때마다 바다가서 멍때리며 앉아있었다 전 날은 햇빛도 엄청 뜨겁고 더워서 발만 살짝 담그고 놀았는데 생각보다 물이 엄청 차가웠다 아직은 물에 들어가면 안되는 날씨인건지 내 몸이 허한건지 그후로 몸이 으슬으슬 하더니 결국 감기에 걸렸다ㅠ 다행히 심한건 아니지만 목도 따끔따끔하고 몸도 으슬으슬 춥고 머리도 좀 아프고.. 그래서 스타벅스 일하러가서 아프다고 징징댔더니 여기 아플 때 마시는 음료 있다고 만들어줬다 스팀레몬레이드+허브티+꿀 로 만든 음료 시트러스민트티 다들 배아프거나 할 때 마신다는데 보면 감기에 좋은건 다 들어있다 레몬, 허브, 꿀 근데 차라그런지 먹고나면 목이 더 건조해져서 나중에는 그냥 아이스로 레몬에이드만 마시거나 사과쥬스 마셨다 달달한 것 최고

캐나다 스타벅스에서 처음 일하게되면 다 바리스타로 불리게 된다 모두가 하는 일이 다 비슷하지만 직급이 올라갈수록 하는 일이 조금씩 추가되면서 책임감도 더 늘어난다 우선 스타벅스에는 3가지 포지션이 있다 음료제작, 카운터에서 계산 및 손님응대 및 오븐(바쁠경우엔 오븐담당이 따로 있기도 한다), 청소 및 재고채우기, 쓰레기비우기 등등 카페관리담당(이라고 쓰고 잡일담당이라고 읽는다) 음료제작은 말그대로 음료제작담당이다 주문들어온대로 음료만 제작하면 되서 제일 편한 포지션이라고 생각한다 바쁠때는 진짜 정신없이 바쁘지만 그럴땐 또 시간이 엄청 빨리 지나가서 금새 쉬는시간이거나 퇴근이다 음료종류가 너무 많아서 레시피를 어떻게 다 외우나 하고 걱정이었는데 보다보니 시럽종류만 다를뿐 펌핑횟수는 일정해서 생각보다 쉽게 ..

스타벅스 라이센스 매장에서 적응을 못하고 그만둬야하나 고민을 하는데 직영점에서 연락이 왔다 근데 혹시나 같은 스타벅스니까 겹치면 안될까봐 라이센스 매장에서 일하고 있는데 나는 직영점에서 일하고 싶다 면접보고 합격하면 라이센스 매장은 그만두겠다 그래도 괜찮냐고 해서 다음 날 바로 면접을 보러갔다 이번엔 진짜 직영점이니까 심층질문 검색해서 답변 미리 생각해보고 열심히 준비해갔다 그리고 진짜로 심층질문지 들고와서 질문해서 답변했는데 나도 뭐라고 말했는지 모르겠다 근데 어떻게 다 알아들은건지 언제부터 일할 수 있는지 물어봤다 원래 이렇게 면접 한 번 보고 다른매장 매니저였나 다른 사람이랑 2차면접 또 본다고 들었는데 언제부터 일할 수 있냐길래 당황해서 나 고용된거냐고 물어봤더니 맞다고..! 이전에도 한국사람 일..